Tradionsbetrieb Berta
Als kleiner Familienbetrieb gründete die Familie Berta ihre Brennerei
1947. Durch Umsicht und Traditionsbewußtsein wuchs der Familienbetrieb im Norden
Italiens.
Vor mehr als 20 Jahren hatte Paolo Berta die damals wagemutige Idee,
einen Tresterbrand in Holzfässern reifen zu lassen. Das beeindruckende
Ergebnis ist die Riserva del Fondatore Paolo Berta aus dem Jahr 1982.
Dieser Grappa ist das Flagschiff des Familienbetriebes, dessen Riserva-Grappe Roccanivo, Bric del Galan und TreSoliTre heute einen festen Platz auf den Digestifkarten vieler internationaler Top-Restaurants haben.
Insgesamt betrachtet eine Erfolgsgeschichte, die sprichwörtlich aus dem
Bilderbuch stammen könnte.
Berta Distillerie heute
Die Familie Berta mit ihren Destillerien im piemontesischen Mombaruzzo zählt heute zur absoluten Spitze unter Italiens Grappaproduzenten. Ihre Riservaqualitäten, gebrannt aus dem Trester von Piemonteser Spitzenweingütern, erhalten durch den Ausbau in neuen Barriques aus Aillier-Eiche ihre einzigartige Aromatik.
Mittlerweile liegt die Verantwortung für die Distillerie
in den Händen
der nächsten Generation: Gianfranco ist für die Destillation der
edlen Brände verantwortlich,
während Enrico sich um die Bereiche Marketing und Verkauf kümmert.
Und die nächste Generation der Familie steht ebenfalls schon in den Startlöchern.
